Schweinebratensauce


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On 26.02.2020
Last modified:26.02.2020

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Fleisch entn. Gut mit Salz, Pfeffer und Chili würzen. Den Braten von allen Seiten scharf anbrate.

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Salzen und pfeffern, mit etwas. Die Möhren, Zwiebeln und Äpfel schälen und in feine Scheibchen schneiden oder hobeln. Das Fleisch, wenn nötig, säubern.

Dann in zwei bis drei Stücke schneiden, sal. Das Fleisch salzen, pfeffern und mit etwas Butterschmalz in einem Bräter von allen Seiten scharf anbraten.

Den Bräter bei. Zwiebeln schälen und vierteln. In eine Schüssel oder einen Gefrierbeutel geben und das Bier darüber geben. So einen Schweinebraten hast du noch nie gegessen - versprochen!

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Den Braten in einen Bräter geben, Apfelspalten, Zwiebelviertel, 4. Der Glutenfreien Küche. Für Die Hauptspeise.

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